Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Лишние деньги для бизнесмена или частный случай экономии втупую

Среди бизнесменов есть отдельная категория, которую я называю «очень богатые люди». Речь не о субъективной оценке тех, кто зарабатывает больше меня. Очень богатые люди - это те, которым не нужны деньги, сколько бы у них на данный момент ни было. Им всегда лень заработать чуть больше, зато не лень экономить где надо и не надо. И давайте сегодня поговорим о том, как перестать быть «богатым» в плохом смысле слова.

Недавно я случайно зашел в одно незнакомое кафе в проходном месте. Идея была в том, чтобы выпить накоротке чашку кофе, подзарядить ноутбук и отправить пару сообщений. Последнее мне удалось, а вот чашки кофе я не дождался. Почему? Потому что одинокий официант разрывался между шестью столиками, за двумя из которых сидели большие компании, отмечавшие что-то.

Я видел такое миллион раз: владельцы кафе экономят на официантах, в торговых точках не хватает консультантов. В супермаркетах типичная нехватка кассиров, в интернет-магазинах бывает, что некому подойти к телефону - и так далее. Кто владельцы всех этих бизнесов? Это очень богатые люди, которым не нужны «лишние» деньги и «лишние» клиенты.

Collapse )

Кулинарный путеводитель по Паттайе.

Вы знаете, я очень люблю этот город – я был тут раз, наверное, двадцать. Или больше. Он для меня как дальняя дача – можно сорваться сюда буквально одним днем. У меня бывало так, что, сидя в десять вечера дома и понимая, что впереди свободная неделя, я просто брал билеты на следующий день и спокойно прилетал сюда как к себе домой. 

Многие спрашивают – а чем мне этот город так люб? Тут же пьянство, разврат, проститутки, много жести и все такое? А я отвечаю – тут есть тишина, покой, пейзажи, и кухни всех стран мира. И я это реально люблю – для меня это как прийти на фудкорт, где есть аутентичная кухня всех стран, и тусить тут две недели, с перерывами на массаж и загар. И если лично вам Паттайя не нравится – ну не приезжайте. А для тех, кто хочет пройтись по интересным местам и побаловать себя ольфакторно и густаторно, я и написал этот путеводитель.

Внимание! Тут не будет сетевых ресторанов, кафе русской (украинской, армянской, узбекской) кухни – ехать для этого в Пататйск вершина глупости. Если вы не переносите острую пищу – ну так я расскажу про места, где перца в еду не кладут. Они будут в списке. В общем, кому интересно – читайте, кому не интересно – закройте окно.

Обращаю ваше внимание, что я еду ем, а не фотографирую, поэтому фотографии есть не везде. Ссылки на все места даю через Google maps (там, если что, есть фотографии и много отзывов о каждом месте, в том числе мои). Все фото в статье сделаны вашим покорным слугой. 

Концепция. 

Collapse )

Тест на мамонтенка: как выявить инфантила на первом свидани

Одна знакомая недавно пожаловалась на острую проблему в процессе поиска мужика: слишком много свиданий, а времени жалко. Я говорю: учись быстро отсеивать никуда не годные варианты. И самый распространенный «невариант» в нашей суровой северной стране - это мамонтенок. Отличается тем, что в любом возрасте ищет маму. Но хобота и шерсти у него нет, поэтому чтобы его опознать, нужны специальные вопросы.

Давным-давно, в те времена, когда я еще учил мальчиков общаться с девочками, у меня в Красноярске в одной группе был боец с прозвищем “танкист”, до которого все доходило очень долго. Однажды зимой в 30-градусный мороз у него было первое свидание, и он повел барышню гулять на холм с колокольней, часа эдак на два. Девушка предлагала пойти к нему, но у него же первое свидание - так что гулять так гулять.

Как вы думаете, что здесь должно настораживать?

Я, конечно, в соблазнении парней не то, что не гуру, а человек с ровно нулевым опытом, и просто высказываю мнение. И я даже не буду сейчас язвить и комментировать невероятное напряжение у барышни на сведенных до скрежета зубах, которое должно было привести девочку на холм с колокольней в 30-градусный мороз. До такого, между нами, еще надо было дойти. Но как по мне, так девушку должно сильно настораживать, что парень так адово тупит.

Collapse )

Байки на каникулах :)

Знаете ли вы, как иногда забавляют вопросы про ключевые факторы и секреты успеха. Сейчас я вам расскажу тру стори, короткую, как выстрел, а вы мне расскажете, в чем секрет успеха, договорились?

Однажды давным-давно, когда я был молодым и беззаботным, почти как Генрих Нормандский, я поехал в Киев с ребятами делать презентацию одной своей книги. Кажется, это был «Шаман в большом городе», а может и нет. Выступление мы делали в пресс-центре Юниан и совершенно не рассчитывали на бешеный резонанс. Это была бесплатная средняя преза – скорее, для того, чтобы набить руку.

И все шло ровно как было задумано: среднее число людей в зале, я спокойно рассказываю про свои книги. Некоторые люди, правда, очень хотели оживить атмосферу странными вопросами провокационно-политического характера. Российско-украинский вопрос тогда еще не был таким острым, как мои любимые соусы, но уже потихоньку начинал дымиться. Однако я отказывался отвечать на вопросы не по делу, и презентация оставалась в меру скучной.

Collapse )

Шесть шокирующих способов стать энергичным за один день

Интересно, как вы понимаете для себя, что такое отдых? Время, когда вы залипаете в соцсети дома, а не в офисе? Рубитесь в компьютерные игрушки всю ночь напролет? Или вариант для более ответственных: пытаетесь впихнуть в два дня три тысячи дел по хозяйству. Смена вида деятельности – наше все. Но почему же вам тогда совсем не хочется работать, когда приходит для этого время? Почему нет энергии? С удовольствием поясню: исключительно потому, что вы нормально не отдыхали.

Большинство людей, которые считают, что отдыхают два дня в неделю, на самом деле не отдыхают. Они просто меняют один стресс на другой. Нет - не то, чтобы они упахивались как проклятые с понедельника по пятницу, а выходные бросали на домашние дела. Есть, конечно, и такие люди, но они быстро заканчивают в психушке. Поэтому большинство так не делает – большую часть рабочего времени они переживают о том, что перегружены. А в выходные, окончательно ошалев от безделья, бросают всю энергию на развлечения, которые якобы заслужили. К вечеру воскресенья она кончается.

Collapse )

Научитесь считать: как разводят под предлогом экономии

Я не хочу, но я должен, у меня такая работа. Хотя иногда даже хочу. Это бывает со мной, когда я слышу про вашу творческую натуру, гуманитарный склад ума и говнохипстерскую свободолюбивую натуру. Иными словами, вы пытаетесь сообщить мне и всем окружающим, что пришли в этот мир, чтобы его украшать, а думать за вас должны другие. Такие как я, например. И вот тут я уже хочу сделать вам больно. Если вы не готовы, то просто не читайте дальше: будет больно.

Осознание реальности приходит к человеку, к сожалению, не сразу, и есть определенная последовательность получения сакральных знаний. Хороший тренер всегда ее учитывает, и не дает знание более высокого порядка, пока студент не освоит базовое. Например, сначала человек должен осознать, что если он хочет много денег, то ему придется учиться. И только тем, кто хорошенько это осознал, имеет смысл открывать тайну о том, какой именно главный навык предстоит постичь. Вот здесь я и должен сегодня сделать вам неприятно. 

Готовы? Хорошо. Так вот, новость в том, что у вас никогда не будет много денег, пока вы не отложите в сторону свои эротические фантазии про творческую гуманитарную жизнь, и не возьмете в руки калькулятор. Говорят, эта штука первое время очень помогает тем, кто считает себя настолько гуманитарным, что забыл даже о том, как решал в третьем классе примеры с натуральными числами. 

Collapse )

Небольшой субъективный рейтинг острых соусов

Как вы, наверное, знаете, я немного люблю острую еду. Проходил практику в Тайланде, Вьетнаме и Индонезии. Да, перец бодрит, повышает иммунитет, а правильный перец (когда отпустит) заставляет чувствовать себя невероятно живым. Я не призываю всех сразу ломануться жрать чили вагонами, я просто хочу поделиться для общественности своими личными наблюдениями, и, наверное, на публике этот вопрос более не поднимать.

Я понимаю, что в этом материале не будет всего, что есть на рынке – соусов, реально, тысячи. Точно так же, хожу заметить, что 99% процентов соусов – суть так себе и по остроте, и по вкусу – они берут только названиями типа Ass Reaper и надписями “hottest souse in the world!” – в принципе, этого вполне достаточно для продажи туристам и неискушенной публике, я понимаю. При этом острота чуть выше стандартной действительно заставит неподготовленного туриста срать кактусами, и он может купить еще пару бутылочек друзьям. Profit.

Сегодня тут не будет фуфлятины – я хочу рассказать про мою коллекцию соусов, которые я не только пробовал, но и выбрал среди десятков вариантов фуфлятины разного сорта тухлятины.

Collapse )

С какими женщинами я не пошел бы пить кофе. Даже за их счет.

Есть такие ситуации в жизни, когда вы открываете вакансию и у вас есть несколько равнозначных кандидатов… ах да, я это, уже, кажется, писал. Но такие ситуации бывают не только на работе. Предположим, ты молод, привлекателен, но времени мало, и надо быстро выбрать девочку, чтобы позвать ее пить кофе в единственный свободный на неделе вечерок. Еще одна маленькая шпаргалка поможет тебе отсеять неадекватных, которые испохабят все настроение и не то, что даже не дадут, а если и дадут, то ты и сам уже будешь этому крайне не рад.

Однажды в далекой Алма-Ате со мной приключилась забавнейшая, но очень показательная ситуация. Меня выцепила какая-то девочка, то ли ВКонтакте, то ли где еще со словами, мол, Фил, ты такой интересный человек, очень хочу с тобой пообщаться. У меня не было оснований подозревать неладное, а свободное время было, и я спокойно согласился с девочкой поужинать. И сначала мне показалось даже, что девочка нормальная, симпатичная. Одним словом, ничто не предвещало, хоть и пришла она одетая в полуяпонском стиле с палочками для суши в прическе.

Collapse )

А вот байк кому?

С грустью в сердце продаю байк. с грустью - потому, что ездить на нем больше не могу (купил себе Ducati).

Предмет торга - Yamaha FZ1-SA (версия с АБС) - снят с производства. Новый в салоне - 545 тысяч.

Пробег - 3500. Еще год гарантии.

Плюшки: резина Pirelli Diablo Corsa, задний кофр 52 литра Givi, выхлоп акрапович, руль и ручки Rizoma, рычаги Brembo, по мелочам еще дуги стоят родные.

Байк падал. Полностью восстановлен - вместо родного пластика сделанный на заказ карбон почти по кругу. Из коцок - только ямка на баке. На ходу, разумеется.

Продаю без фото за 450 тысяч. Уникальное предложение - две недели исправления косяков у омего механика за мой счет.Косяками называется недостатки ходовой и мотора.

Будет фото - будет начало сезона :)

p.s. байк сейчас на финальной стадии восстановления и приведения в товарный вид. обоснованный торг уместен.

на фото - с временной оптикой, ветровиком и зеркалами. ездил летом именно так - за зиму все пришло :)

отожжом :)



сегодня выставил на столе свои соусы и решил это чудо сфотографировать.

Крайний слева - Red Devil, слабее табаски. Дальше табаска, что-то из Индонезии, вторая табаска, моя текущая любовь Pain is Good, один v'l дог - 600 тысяч сковилей, 100 процентов боли - это пиздец, 750 тысяч сковилей и миллион. Сто процентов боли продается в Глобус Гурме на Покровке, pain is good - тоже, в ассортименте.

Советую :)